ITALIA IN ROSA AL TRAGUARDO DEL DECENNALE

Dal 2 al 4 giugno al Castello di Moniga del Garda - Brescia la decima edizione della vetrina dei Rosé su iniziativa del Comune di Moniga e del Consorzio Valtènesi

Italia in Rosa torna con una decima edizione in grande stile, dal 2 al 4 giugno 2017 a Moniga del Garda - Brescia. Ad ospitare la vetrina dei vini rosati sarà come sempre il castello trecentesco affacciato sul lago, dove la manifestazione è nata e si è consolidata negli anni, diventando l'evento di riferimento nazionale per questa tipologia.

Oltre 100 le cantine provenienti dalle principali aree di produzione italiane che proporranno in degustazione i loro vini sui terrazzamenti dei giardini, dai quali si può godere di una vista mozzafiato sul lago, in un percorso organizzato per area geografica per dare modo al visitatore di compiere un viaggio completo nell’enologia italiana in rosa. Saranno inoltre presenti, in qualità di ospiti, alcuni Rosè della Provenza. Grande protagonista promette di essere anche quest'anno il vino padrone di casa, il Chiaretto della Valtènesi, che giocherà un ruolo di primo piano con la presenza di tutte le principali cantine del territorio. 

Con Italia in Rosa il 2 giugno inizia “la settimana dei rosé” che si concluderà a Lecce dal 9 all'11 giugno con Roséxpo. Le due manifestazioni sono infatti legate a doppio filo: tutte le aziende dell’associazione deGusto Salento (19 cantine) parteciperanno a Italia in Rosa e saranno loro dedicate due degustazioni guidate, mentre le cantine del Consorzio Valtènesi parteciperanno a Rosèxpo con una masterclass dedicata ai rosé del Garda. 

Tra le novità di questa edizione, un concorso realizzato in collaborazione con Sanfaustino Label per l’etichetta più accattivante, con la partecipazione di una giuria di esperti nazionali. Si terrà inoltre la Regata storica del Garda che sarà dedicata proprio all’evento.

Nell’ambito della rassegna verrà lanciata un’importante iniziativa istituzionale in memoria di Sante Bonomo, figura di riferimento del mondo del vino gardesano recentemente scomparso all’età di 62 anni. Presidente del Consorzio Valtènesi per due mandati, Bonomo ha seguito in prima persona la nascita di Italia in Rosa, dando un contributo decisivo allo sviluppo della manifestazione. A lui sarà dedicato il concorso per gli studenti delle Scuole Alberghiere della provincia di Brescia “Il Chiaretto nel piatto”, fortemente voluto da Luigi Alberti presidente del Comitato Organizzativo di Italia in Rosa.

Info ed aggiornamenti sul sito www.italiainrosa.it

Info in breve | Italia in Rosa 2017 

Data: 2-3-4 giugno 2017

Orari di apertura: ore 17-23

Luogo: Castello di Moniga del Garda - Brescia

Ingresso: € 10,00 Sconto del 50% per soci ONAV – AIS – FISAR e 

Donne del Vino + cauzione di 3,00€ per bicchiere da degustazione.

Parcheggio: Gratuito in prossimità del Castello 

Cani: Ammessi al guinzaglio

Info: www.italiainrosa.it

UN MONDO NEI ROSA

Per molti una moda, per altri uno stile di vita; molti lo apprezzano fermo, altri spumantizzato Martinotti o Metodo Classico, rimane il fatto che il Rosè, Chiaretto o Rosato è diventato il vino che concentra su di sè l’attenzione della stampa internazionale e degli intenditori del Rosa nel mondo.

Ogni regione ha il suo Rosato, in provincia di Brescia e Verona lo chiamano Chiaretto, in Franciacorta Rosé, in Puglia e in molte altre regioni italiane Rosato, e ci piace piace davvero molto; sono molte le manifestazioni che hanno al centro dell’interesse comune il vino Rosato, come Pink a Cannes, dove i produttori di Rosè del mondo intero, hanno incontrato una selezione di acquirenti internazionali. Questo grazie anche alla regia di Jean Marc Ducasse coadiuvato dalla strepitosa Sofia Biancolin e Laurent Fiore; uno dei momenti centrali è stata la presentazione degli Pink Awards 2017 nel Teatro Debussy , il Teatro del Festival, i premi insieme ai produttori ed hai loro vini, hanno celebrato il matrimonio con i piatti di diverse realtà della alta ristorazione di Cannes. Senza dimenticare le splendide degustazioni realizzate nella “Tasting Zone” che hanno sottolineato la piacevolezza delle giornate dedicate a questa tipologia di vino, oltre ai vari Masterclass che si sono succeduti e presentati da grandi sommelier.

Un paio di giorni prima esattamente il 13 Febbraio nel centro di Milano al Savini tempio della ristorazione, il Rosé della Riviera bresciana è tornato sotto i riflettori per il Déblocage del Chiaretto Valtènesi 2017, da disciplinare messo in commercio dal giorno di San Valentino. Anche in questa occasione abbiamo apprezzato le parole del Presidente del Consorzio Valtènesi  Alessandro Luzzago del Direttore Carlo Alberto Panont e di Mattia Vezzola Vicepresidente; si sono alternati spiegando come sia diventato importante partire con l’idea di “Fare” un Chiaretto, e non di usare le uve rimaste per lo stesso utilizzo. Una produzione mirata alla realizzazione di un Rosé importante, che abbia una cromia di colori suggestivi, dal Petalo di Rosa al Rosa Salmone, delicato nei sentori, e con il gusto della Primavera, della festa, dell’incontro al tramonto in riva al lago. E' nata così molto tempo fa - hanno raccontato - una bella storia d’amore quella tra il Senatore Pompeo Molmenti appassionato di enologia e Amalia Brunati gardesana, il matrimonio portò Pompeo nei vigneti di Amalia a Moniga del Garda, e nel 1896 codificò per la prima volta il procedimento per la produzione di Chiaretto che a quei tempi veniva chiamata Claretto.

L’appuntamento al Savini ha portato anche un testimone d’ eccezione come Riccardo Camanini, cuoco stellato gardesano che ha suggerito prima di tutto quanto sia importante proporre nella ristorazione il Chiaretto tra i vini del territorio, oltre poi ad averlo abbinato ad un piatto tipico della sua cucina. Molti poi gli appuntamenti che vedranno con il Chiaretto Valtènesi, al centro del mondo, da ProWein a Dusseldorf al Vinitaly di Verona per arrivare al classico appuntamento di Giugno con "Italia in Rosa", una tra le più importanti vetrine internazionali dedicata ai vini Rosati.